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7 août 2010 6 07 /08 /août /2010 13:58

http://img49.xooimage.com/files/8/1/b/cake-aux-pommes-13d3dea.jpg

Pour 6 personnes :

  • 100ml de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 180g de beurre mo
  • 3 oeufs
  • 5 ml d'extrait d'amande amère
  • 500ml de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 3 pommes golden épluchées
  • 1 oignée d'amandes mondées, hachées

 

  1. Préchauffez le four th.6 / 180°C., sans la grille.
  2. Dans le bol batteur 3l, fouettez énergiquement le sucre, le sucre vanillé et le beurre mou.
  3. Ajoutez les oeufs un à un, puis versez l'extrait d'amande amère puis la farine, le sel et la levure.
  4. Mélangez bien à l'aide de la spatule silicone, ajoutez les morceaux de pommes, coupés en dés avec le Coup'Chef muni de la lame 10mm, et mélangez.
  5. Posez le moule à cake silicone sur la grille froide du four et remplissez-le de la préparation.
  6. Répartissez sur la surface les amandes hachées et faites cuire 50 minutes Th6 ou 180°c.
  7. Laissez reposer 5 minutes avant de démouler.

 


bol-batteur-pro-3l-288x194  spatule-silicone-288x194  coupcheflame15-288x194  http://www.tupperware.fr/cps/rde/xbcr/fr/moule-cake-288x194.jpg 

 

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Published by Céline - dans Recettes
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commentaires

Aurore 08/08/2010 22:35



je l'ai déjà fait et meme mis sur mon blog je l'ai trouvé excellent ce cake



Pauline 08/08/2010 16:53



Huuuuuuummmmmm, il a l'air délicieux ton cake et bien moelleux!!!



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