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26 janvier 2012 4 26 /01 /janvier /2012 10:49

gateau1.jpg

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 200g de beurre
  • 200g de chocolat
  • 200g de sucre
  • 50ml de rhum
  • 6 oeufs
  • 200g de farine tamisée (400ml)
  • 1 sachet de levure chimique
  1. déposez le beurre et le chocolat dans le microplus rond de 2.25l ou la cocotte de 3l du micro3. Couvrez et faite fondre 2 minutes à 750W, puis laissez reposer 2 minutes.
  2. Ajoutez le sucre, le rhum, les oeufs cassés un à un, puis la farine mêlée à la levure.
  3. Faites cuire sans couvercle, 8 à 10 minutes à 750W
  4. Laissez reposer 5 minutes avant de démouler.

Vous pouvez servir ce gâteau avec une crème anglaise, ou une crème chantilly, ou de la marmelade d'orange.

Il fera également une superbe génoise pour  vos forêts noires !

 

Bon appétit !!

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Published by Céline - dans Recettes
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commentaires

poulette... 03/03/2012 12:42


je n'ai jamais essayé la patisserie au micro onde, il faudrait que je tente !


 

Sandrine la ptite sardine 29/01/2012 12:58


Merci pour ta réponse Céline. Oui j'essaierai, pourquoi pas ? Bon dimanche

Cupcakes en folie et autres douceurs 26/01/2012 20:30


il est très réussi et a l'air succulent!!

Céline 29/01/2012 11:54



oh oui c'est vrai !! les enfants ne m'ont pas laissé le temps de le transformer en Forêt Noire !!


La prochaine fois !! (miam, c'est quand même meilleur avec un peu de chantilly !!!)


 



Sandrine la ptite sardine 26/01/2012 11:21


Tu crois qu'on peut faire cette recette avec une cocotte UltraPro ?

Céline 29/01/2012 11:57



Coucou Sandrine !


pardon pour la réponse tardive, tu as peut-être testé dans ton ultra depuis ??!


On peut faire cette recette dans l'Ultrapro, reste à voir la contenance ou adapter les qtés ??


Pour le temps de cuisson, je pense que ça doit être équivalent ! Je te laisse en faire l'expérience, et nous donner des nouvelles du fameux gâteau !! Bon dimanche !!



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