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15 septembre 2010 3 15 /09 /septembre /2010 10:41

 

Aujourd'hui, c'est un temps d'Automne !

Il pleut, il vente, il fait frisquet !

Alors on va faire le plein de vitamines avec ce plat de saison, que j'adore préparer au Micro-Ondes car c'est très facile, rapide et surtout sans surveillance, et le gros avantage, c'est que ça ne brûle pas et n'accroche pas dans la cocotte !

(parfait pour moi !!!)

 

Voici la recette, tirée d'un ancien livre "La cuisine saveur au MO", à ma sauce !!

saucisse-lentilles.jpg

 

Préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : en tout 35 minutes + 5 minutes de repos

 

Pour 6 personnes :

  • 400g de lentilles
  • 1 oignon piqué de 2 clous de girofle
  • 1 ou 2 carottes émincées
  • 1 ou 2 pommes de terres coupées en cubes avec le Coupe Chef
  • 1 brin de thym ou 1 feuille de laurier
  • 4 saucisses fumées
  • 1 saucisse de morteau
  • 1 bouillon de légumes délayé dans 1.25l d'eau
  1. Dans le Microplus rond de 3litres, déposez tous les ingrédients dans l'ordre.
  2. Versez le bouillon de légume délayé dans 1.25l d'eau
  3. Faites cuire 20 minutes, à 750w.
  4. Laissez reposer 5 minutes, puis faites à nouveau cuire 15 minutes.
  5. Laissez reposer à nouveau 5 minutes avant de servir.

 

Conseil : vous pouvez remplacer la saucisse fumée par de la saucisse nature, ou la saucisse de Morteau paf de la poitrine fumée.

Ma petite touche perso : un filet de crème liquide avant de servir !

 

Bon appétit !

 


 

micro-3-288x194.jpg

  coupcheflame15-288x194  eplucheur2en1-288x194   ecumoire288x194.jpg

 

 

 

 

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Published by Céline - dans Recettes
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commentaires

valybrode 01/04/2011 18:11



parfait !


merci encore



valybrode 13/03/2011 12:26



merci gOOgle !


je viens d'acheter cet ustensile et je tmbe sur votre recette !


merci !



Céline 01/04/2011 15:41



Au plaisir de connaître vos impressions !



haut brion 01/12/2010 14:44



Belle recette !!



Céline 01/12/2010 20:38



Merci !



Calou 16/09/2010 10:26



Merci pour tous ces renseignements! J'ai aussi un petit bouquin qui s'appelle Micro 3, un menu prêt en 30 min chrono. Par contre, je n'ai pas le pichet ... A bientôt !



Calou 15/09/2010 18:46



C'est remoi   ... En fait les plats que j'ai s'appellent Micro 3 mais ressemblent comme des frères jumeaux
à ceux qui se trouvent juste en dessous de la recette à gauche. Je pense que c'est la même chose ... A bientôt !



Céline 16/09/2010 09:09



oui, c'est tout à fait ça, il faut prendre la + grosse cocotte, vous verrez, c'est indiquez au-dessous "3L" !, avec le couvercle transparent (les opaques servent uniquement pour la conservation,
ils ne vont pas au MO)


La gamme se compose du micro3 (1 cocotte de 3L+1cocotte de 1.75L+1 couvercle microplus de 0.75L + 2 couvercles hermétiques)

de la cocotte vendue seule de 2.25L

du pichet microplus (mon chouchou dont je me sers une bonne dizaine de fois par jour !)



Il y a un super livre pour le Micro3, avec une foultitude de recettes, à l'occasion, je parlerai des livres sur mon blogounet !!


Bonne journée !


 


 



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