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1 novembre 2012 4 01 /11 /novembre /2012 17:13

Voilà quelques jours que je teste des recettes à base de potimarron !

Autant sucrées que salées ! et ce cucurbitacé met de la couleur et du goût dans les assiettes !

 

Aujourd'hui, j'ai testé une recette trouvé sur le site Mitonner.fr, que j'ai bien sûr adapté à mes Tupp's !
marbrepotiron2.jpg

Ingrédients

  • 200g de farine
  • 10ml de levure
  • 85g de sucre
  • 200g de purée de potimarron
  • 1 oeuf
  • 90g d’huile
  • 10ml de 4 épices
  • 70g de chocolat à pâtisser
  • 15ml de lait

Préparation

 

  1. Préchauffer le four à 180 °C
  2. Pour faire la purée de potimarron : placer les morceaux de potimarron dans le MicroCook avec 15ml d'eau, et faire cuire 10 minutes, à 750W, puis écrasez à l'aide du Presse Purée.
  3. Ajoutez-y l'oeuf, le sucre et l'huile, puis mélangez bien à l'aide du fouet plat.
  4. Dans le bol batteur pro 3L, mélangez la farine, la levure et les épices, puis incorporez le mélange purée-sucre-oeuf. Réservez la moitié de cette préparation dans le bol du microcook.
  5. Faites fondre le chocolat coupé en morceau avec 15ml de lait dans le pichet micro+, 1min30 à 650W.
  6. Ajoutez le chocolat fondu au mélange du  bol batteur, et bien mêler à l'aide du fouet plat.
  7. Dans le Moule à Cake, alternez les couches des 2 préparations.
  8. Faites cuire 35 à 40 minutes. Vérifiez à l'aide de la pointe d'un couteau si le gâteau est bien cuit.

marbrepotiron1.jpg

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Published by Céline - dans Recettes
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commentaires

La Cuisine des Minis 14/11/2012 11:26


Belle idée :)


Bonne journée


Bises


Elise

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  • : Les Pots de Cel : Celine vous propose de retrouver toutes les infos et actualités de la marque Tupperware, Céline vous confie ses conseils et Astuces !
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